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2）成型剂对苦荞冻感官的影响成型剂添加量影响产品的硬度和弹性。从图2可以看出，成型剂添加量低时，形成的凝胶较软，产品弹韧性差。添加量太多，影响成型，不均一，产品组织结构不好，产品口感差。当成型剂添加量

中国消费者报成都讯记者刘铭）为更好地服务于四川省成都市、德阳市、眉山市、资阳市4地同城化发展，优化消费环境，激发消费活力，11月25日，成德眉资4地消委会组织开展“激发消费活力，体验彭派蔬

中国消费者报长春讯记者李洪涛）记者12月11日从吉林省市场监管厅获悉，该厅日前发布的《集体用餐配送单位工作规范》以下简称《规范》）将于12月29日正式实施。《规范》适用于集体用餐配送单位食品安全工作管

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中国消费者报福州讯记者张文章）记者从12月10日召开的福建省网络市场监管厅际联席会议2024年联络员会议上获悉，福建省市场监管局、福建省委宣传部、福建省委网信办、福建省工信厅等联席会议成员单位共同对头

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